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[PDF] 邁向2025香港非傳染病防控策略及行動計劃
...章《食物
及藥物 (成分組合及標籤 )規例》下
「低鹽」、「無鹽」、「低糖」、「無
糖」定義的預先包裝食品，均可展示
該等顯眼的標籤；以及
(b) 自二零一六年起，在公立醫院的職員
餐廳推行「『卡路里』標示先導計
劃」。目前已有超過八成公立醫院的
職員餐廳在其餐牌上標示全部菜式 74
的「卡路里」資訊。
「加強宣傳教育」
主要措施包括：
(a) 食 物 安 全 中 心 ( 食 安 中 心 ) 在
Facebook的「全城減鹽減糖」專頁，
介紹了政府在食物減鹽 (和糖 )方面
的措施和活動；
(b) 食衞局向地區／地方社區團體提供
450萬港元的資助計劃，與全港 18個
區議...
发行日期: 2018-07-13
[HTML] 预防肥胖与饮食建议
...引致肥胖的因素 年龄：肥胖的风险一般会随年龄增加 遗传因素：体重不但会受基因影响，也会因其他家庭成员相似的生活模式影响 种族：种族也会影响肥胖与相关并发症的风险 肥胖会引致的健康问题？ 目前已有广泛研究探讨肥胖对健康的影响，显示死亡率会随肥胖程度增加而上升。肥胖亦会增加患上一些慢性疾病的风险，包括高血压、心脏病、高胆固醇、糖尿病、脑血管病、胆囊病、骨关节炎、睡眠窒息症和部分癌症(如乳癌、前列腺癌、结肠直肠癌及子宫内膜癌)。 预防肥胖的饮食建议 人们谈论肥胖时常常提到「卡路里」，究竟它是什么？ 「卡路里」是热量的量度单位，一个「卡路里」就是要将一克水的温度提升摄氏一度所需的热量。食物提供的热量则多以「千卡」计算...
发行日期: 2023-11-14
[HTML] 糖尿病谬误
...患者在诊断初期已适宜使用胰岛素。医生会根据患者的病情需要处方适当的口服降糖药或胰岛素，又或是两者混合使用，以达至最佳的控糖效果。
水果是健康食品，糖尿病人多食无妨
事实︰虽然水果含有营养和纤维素，但当中的碳水化合物亦会成为身体所摄取的卡路里的一部份，也会影响血糖。所以无论是水果或任何食物，食用时都需注意分量。
糖尿病人只能进食特别糖尿病餐
事实︰划一的「特别」糖尿病餐并不存在。糖尿病人应奉行健康饮食金字塔的饮食原则，并以均衡饮食、定时定量，和理想摄取热量的控制为目标。由于每位糖尿病人所需的营养和分量不同，生活习惯也不同，因此各人适宜按照自己的健康和生活所需，订立适合自己的餐单。
我使...
发行日期: 2016-04-07
...較持久的新鮮或冷凍水果和蔬菜、乾製及罐頭的豆類、全穀物類、澱粉根類、
雞蛋以及耐貯存低脂牛奶都是一些不錯的選擇。此外，市民亦應注意膳食的份量，
由於長時間留在家中及在有限的日常活動情況下，可能導致暴食 11。
頁 7
衞 生 署
中毒直撃 第十三卷 , 第一期 2020年12月
衞 生 署
中毒直撃 第十三卷 , 第一期 2020年12月
頁 8
酒精更不是日常飲食中的必須品，市民應避免飲酒以達致更健康的身體。每克
酒精（7卡路里）所含有的卡路里比每克糖（4卡路里）還要高，幾乎與每克脂肪（9
卡路里）相約。而且酒精飲料通常都混入烈酒和其他高熱量的成分，例如果汁，糖
漿...
发行日期: 2020-12-28
[HTML] 给市民
...
认识糖尿病
齐来正视糖尿病：信息图表一
齐来正视糖尿病：信息图表二
认识糖尿病
糖尿病谬误
正常体重
肥不是福
你是否过胖
身高别体重图表 (男)
身高别体重图表 (女)
预防肥胖与饮食
体能活动
克服常见的、阻止你进行体能活动的障碍
运动前须知
日常生活融合体能活动
行楼梯健身心
急步行
健康饮食
母乳喂哺：健康人生的第一步
健康饮食金字塔 均衡营养好体格
食物类别一览
日日二加三
卡路里与食物中的不同营养素
酒精...
发行日期: 2016-04-07
[HTML] 「适」饮「适」食
...印尼语和泰语的烹调示范短片）
健康饮食
健康饮食金字塔 均衡营养好体格
食物类别一览
日日二加三
卡路里与食物中的不同营养素
电视宣传短片
日日水果蔬菜2+3
有「营」饮食，健康成长
...
发行日期: 2023-04-27
[PDF] 大專生篇 / 大專生家長篇
...而言，任何人都不
宜飲酒。
飲酒有損青少年腦部發展
研究顯示︰
‧長期使用酒精的青少年記性較差
‧酒精是青少年大腦發展過程中的神經毒素，
影響神經發育及行為控制
‧12 歲以下開始飲酒的青少年日後較有可能因飲酒而
作暴力行為或受傷，或缺課
‧18 歲以下開始飲酒的青少年於成年後較有可能
濫用或依賴酒精，而愈早 (15歲以下) 開始飲酒，
風險愈高。
飲酒可以致肥
‧每克純酒精約含有7 卡路里，
是空泛熱量，不提供任何營養
‧1罐啤酒(330毫升) =142卡路里 = 約半碗飯
= 約7粒方糖
‧另外，酗酒會阻礙營養吸收，導致...
发行日期: 2016-04-27
[HTML] 男式生活 - 识食是福
...的饮食加上适量的运动是控制过重和肥胖的关键因素。过重和肥胖已成为香港男士日渐关注的问题，亦是引致多种慢性疾病(如心血管疾病、糖尿病及部份癌症)的主要成因。
健康饮食的3大要诀是：多元化、适量及均衡的饮食。
甚么是健康饮食？
不同的食物有不同的营养价值。无论你进食过多或过少，都会影响你的身体健康。要有强健的体魄和维持身体健康，必须摄取充足的营养。
健康饮食并不代表你要放弃心爱的食物，也不是戒掉饮食的嗜好，而是进食多元化的食物，避免身体吸收过多卡路里...
发行日期: 2020-07-08
[PDF] 揭穿飲酒禍害 - 中學生篇 / 中學生家長篇
...是青少年大腦發展過程中的神經毒素，影響神經發育
及行為控制
‧12 歲以下開始飲酒的青少年日後較有可能因飲酒而
作暴力行為或受傷，或缺課
‧18 歲以下開始飲酒的青少年於成年後較有可能
濫用或依賴酒精，而愈早 (15歲以下) 開始飲酒，
風險愈高
飲酒可以致肥
‧每克純酒精約含有7卡路里，
是空泛熱量，不提供任何營養
‧1罐啤酒(330毫升) =142卡路里 = 大半碗飯 = 約7粒方糖
‧另外，酗酒會阻礙營養吸收，導致缺乏
維他命B1、B2、B6、B9、C…
成績表
10
8
0
6
暴飲
‧一次過飲用至少5 罐/杯酒
‧可導致車禍、暴力行為、不安全性行為、
酒精中毒…
‧研究...
发行日期: 2019-09-10
[PDF] 揭穿飲酒禍害-青年篇
...全性行為、
酒精中毒…
‧研究顯示暴飲的青少年有較差的學習表現及
較多的健康風險行為
精神錯亂、昏
迷
嘔吐、抽搐、
呼吸困難
皮膚變青、面
色蒼白
酒精中毒
飲酒過量令血液內酒精濃度太高，使神
經系統中負責維持呼吸、心跳、體溫等
的部分停止運作，可導致突然死亡
徵狀︰精神錯亂、昏迷、嘔吐、抽搐、
呼吸困難、皮膚變青、面色蒼白
飲酒可以致肥
每克純酒精約含有7 卡路里，
是空泛熱量，不提供任何營養
1罐啤酒(330毫升) =142卡路里 = 大半碗飯
= 約7粒方糖
另外，酗酒會阻礙營養吸收，導致缺乏
維他命B1、B2、B6、B9、C…
青年篇 7
飲酒相關法例
食肆...
发行日期: 2016-06-03
年份
内容类型
档案类型