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[HTML] 响应「世界糖尿病日」关注预防糖尿病
...为响应十一月十四日「世界糖尿病日」，卫生署呼吁市民要养成良好生活习惯，预防患上糖尿病。
卫生署中央健康教育组高级医生何家慧今日(十一月八日)说，糖尿病在香港是第八号杀手，而且是一个日趋严重的健康问题。
她说:「卫生署于2003/2004年度进行的人口住户健康调查估计，约有214 000(3.8%)名15岁或以上香港居民患有糖尿病。
「另约有97 800(1.7%)名15岁或以上香港居民经医生或健康护理专业人员诊断为血糖水平偏高。」
何医生指出，部分人士患上糖尿病的风险较大，包括家族中有二型糖尿病患者、血糖水平或血压偏高的人士、曾有妊娠性糖尿病史的女士、肥胖...
发行日期: 2005-11-08
[HTML] 卫生防护中心调查一宗退伍军人症
...卫生防护中心今日（八月十日）正调查一宗退伍军人症个案，患者为一名七十八岁男子。
患者居住于荃湾，七月二开始出现发烧、咳嗽、肌肉疼痛和疲倦等病征。他于七月七日入住仁济医院，七月十一日出院。
卫生防护中心调查显示，他近期没有外游纪录。
本个案是今年至今第二十一宗退伍军人症。近年退伍军人症的数字为二零零八年十三宗、二零零七年十一宗及二零零六年十六宗。
预防退伍军人症，市民应采取以下的预防措施：
＊ 不吸烟、不酗酒，保持身体健康，有助减低患上此病的机会。
＊ 需要处理花园土壤、堆肥及培养土的人士须做好以下预防措施：
— 使用...
发行日期: 2009-08-10
[HTML] 卫生防护中心调查一宗退伍军人症
...卫生防护中心今日（八月七日）正调查一宗退伍军人症个案，患者为一名七十七岁男子。
患者居住于油麻地，八月二开始出现发烧和呕吐等病征。他于八月三日到广华医院急症室求诊，随后入院，目前情况稳定。
他的尿液本测试对退伍军人症杆菌呈阳性反应。
卫生防护中心调查显示，他近期没有外游纪录。
本个案是今年至今第二十宗退伍军人症。近年退伍军人症的数字为二零零八年十三宗、二零零七年十一宗及二零零六年十六宗。
预防退伍军人症，市民应采取以下的预防措施：
＊ 不吸烟、不酗酒，保持身体健康，有助减低患上此病的机会。
＊ 需要处理花园土壤、堆肥...
发行日期: 2009-08-07
[HTML] 项目管理部
...
宗旨:项目管理部为科学顾问架构提供支援，亦负责协调医护人员的培训活动和研究，及与内地和海外联络。
服务包括：
为各个科学委员会提供支援
协调及筹办为卫生防护中心及其他机构的医护人员所提供的培训活动
与本港及国际机构联络，安排实习及交流计划
协调研究工作，包括与大学、医院管理局及其他政府部门合作的研究项目
为爱滋病信讬基金委员会提供支援
...
发行日期: 2011-05-25
[HTML] 进食水果
...个中型水果（例如：苹果、橙和梨）。
「-」号表示数目等于零。
由于进位关系，个别项目加起来可能与总数略有出入。
按年龄组别划分
15-24
25-34
35-44
45-54
55-64
65-74
75-84
85
或以上
总计
少于1份
6.8%
6.6%
5.0%
6.1%
6.5%
6.6%
12.8%
12.6%
6.7...
发行日期: 2021-03-05
[HTML] 其他有关蔬果的常见问题
...大家每天食用足够的不同类型水果以摄取各种营养素，如苹果、橙、提子和蓝莓。 返回页首 问： 水果是否可以排毒？ 答： 水果含丰富的膳食纤维，特别是非水溶性纤维，能促进肠道蠕动，将代谢废物排出体外；这解释了为何研究发现吃足够水果能预防大肠癌。 返回页首 问： 水果含有果糖，为何被认为能帮助维持体重？ 答： 水果虽然含有果糖，但其热量比起许多零食相对较低。水果亦含有丰富膳食纤维，有助增加饱肚感，故以水果代替其他含高脂肪和高热量的不健康零食，或能帮助控制体重。 返回页首 问： 为了维持理想的血糖水平，糖尿病患者是否需要避免进食任何水果或一些较甜的水果，如芒果、大树菠萝、香蕉？ 答： 糖尿病患者与健康的人一样，需依从营养均衡饮食原则，包括...
发行日期: 2024-04-08
[HTML] 2015年5月5日手部卫生关注日
...织订立今年的主题为「提升医疗质素 – 由手部卫生做起」，希望大家重视手部卫生在医疗照顾方面的重要性。卫生防护中心为响应今年的主题特设不同的宣传资料，旨在提醒大众及医护人员何时应洁手及洁手七部曲。希望能提高大众及医护人员的手部卫生意识。
科技进步，因应互联网的发展及网络媒体的兴起，卫生防护中心亦与时并进将于Facebook专页及YouTube频道同步发放不同的宣传资料。
手部卫生宣传品 2015
电视宣传短片
全靠你洁手 恶菌无路走
手部...
发行日期: 2015-05-27
[HTML] 两份水果
...计算两份水果时，有什么可以包括在内？
以下各类的水果皆可包括在内：
新鲜、罐头和冷藏水果，但添加了糖分的水果（如甜品、蜜饯干和加糖罐头水果）及脂肪含量高的水果（如椰子、榴槤和牛油果）除外
没有添加糖或盐的干果和干枣类
没有添加糖的纯果汁*
请尽量选择新鲜水果!
一份水果的分量有多少？
「一份水果」约等于：
两个小型水果（如布冧和奇异果）
一个中型水果（如橙和苹果）
半个大型水果（如香蕉、西柚和杨桃）
半碗水果块（如西瓜、哈密瓜和蜜瓜）
半碗颗粒状水果（如提子、荔枝、车厘子和士多啤梨）
一汤匙没有添加糖或盐的干果（如提...
发行日期: 2023-04-03
[HTML] 水果类
...营养价值
提供维生素及矿物质如维生素A及C、叶酸及钾质
含丰富糖分及膳食纤维
主要功用
膳食纤维促进消化正常，预防便秘及肠道疾病
水果中的维生素、矿物质及其他营养素的相互作用能减低患上多种慢性疾病的机会，如糖尿病、高血压、心血管病及某些癌症
食物来源
新鲜、罐头和冷藏水果
没有添加糖或盐的干果和干枣类
没有添加糖的纯果汁*
计算食物分量的方法
一份约等于：
两个小型水果 （如布冧和奇异果）
一个中型水果 （如橙和苹果）
半个大型水果（如香蕉、西柚和杨桃）
半碗水果块（如西瓜、哈密瓜和蜜瓜）
半碗颗粒状水果（如提子、荔枝、车厘子和...
发行日期: 2023-04-03
[HTML] 广东省现场流行病学培训项目人员在港接受培训
...
十二名来自广东省现场流行病学培训项目的公共卫生人员，刚在卫生署卫生防护中心完成为期一周的现场流行病学培训，促进了两地的现场流行病学交流。
此次培训课程，是根据去年在本港举行的第四次「粤港澳防治传染病专家组」会议上达成的人材交流培训协议后所开展的其中一个项目，目的在加强三地公共卫生专业人员，在预防及控制传染病的合作和知识交流。
卫生防护中心总监梁栢贤医生今日(七月二十三日)表示，他说：「这个由防护中心主办，为期七天的培训课程，目的在加强粤港两地公共卫生专业人员在实时现场流行病学调查方面的经验交流，及让广东省人员熟悉香港在这方面的调查方式及实际运作情况。」
广东...
发行日期: 2005-07-23
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