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[HTML] 广东省现场流行病学培训项目人员在港接受培训
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十二名来自广东省现场流行病学培训项目的公共卫生人员，刚在卫生署卫生防护中心完成为期一周的现场流行病学培训，促进了两地的现场流行病学交流。
此次培训课程，是根据去年在本港举行的第四次「粤港澳防治传染病专家组」会议上达成的人材交流培训协议后所开展的其中一个项目，目的在加强三地公共卫生专业人员，在预防及控制传染病的合作和知识交流。
卫生防护中心总监梁栢贤医生今日(七月二十三日)表示，他说：「这个由防护中心主办，为期七天的培训课程，目的在加强粤港两地公共卫生专业人员在实时现场流行病学调查方面的经验交流，及让广东省人员熟悉香港在这方面的调查方式及实际运作情况。」
广东...
发行日期: 2005-07-23
[HTML] 卫生署卫生防护中心与外地伙伴签署备忘录
...护中心设计的组织架构，正建基于一个滙聚各界力量加强卫生防护的理念。
杨永强说：「在国际层面，卫生防护中心会进一步加强卫生署多年来与世界各地医护机构所建立的联系和网络，也会致力与那些有意与中心订定更具体协作安排的海外机构签订合作备忘录。」
「在本地层面，卫生防护中心会发展一支具备多种技能的队伍，吸纳政府内外不同部门和机构内拥有相关专业技能的人员。同时，中心也会汇聚不同界别和专业的专才一起订定卫生防护计划，以消除足以对市民健康构成威胁的各种因素。」
「传染病资讯系统会是防护中心下一个重要的发展项目，我们会寻求拨款，设立一个资讯科技平台...
发行日期: 2004-05-07
[HTML] 粤港澳防治传染病联席会议达成共识
...演练」成功举行，将进一步加强应急演练合作。
(3) 有关爱滋病、流感和登革热的科研合作进展满意，亦支持把研究结果撰写专题报告于科学杂志刊登。
(4) 以往举行过的培训项目，包括疾病监测和爆发调查，现场流行病学应急管理、实验室检验和管理、感染控制管理及公关和媒体应对训练等，三地代表同意非常实用，应继续进行，并考虑开展其他类型的新培训项目，例如传染病救治培训，数学模型应用，地理空间分析系统应用和病媒控制训练等。
香港的代表也向三地专家介绍在医院管理局辖下医院进行的研究项目，包括「手术部位感染回顾」、「洁手为先计划」和「抗生素导向计划」，分享经验。 在两天的程序中，专家...
发行日期: 2007-07-27
[HTML] 厨师营养烹调培训工作坊
...来自22个学校午膳供应商的54名负责设计和制作午膳食谱予学童的厨司和代表，分别于昨日和今日〈8月29日〉接受一个以顾客为主的训练工作坊，更新和加强他们对食物营养的知识和健康的烹调技巧。
这个名为「厨师营养烹调培训工作坊」的活动，是由卫生署和职业训练局合办，并由午膳供应商提供协助。
工作坊旨在提供一个场合让有关的业界更加了解6至12岁学生的营养需要，并透过互动的学习模式，如示范、技巧实践及讨论，提升他们的营养知识及健康的烹调技巧。
在工作坊上，参与者对于制作饭盒形式的食物过程中常见的技术性问题，也有深入探讨。
卫生署发言人指出均衡而营养价值高的校园午膳，能帮...
发行日期: 2007-08-29
[HTML] 「健康饮食在校园」运动推出新一轮活动
...卫生署主办的「健康饮食在校园」运动在本学年将推出新一轮的推广活动及项目，继续鼓励小学生建立健康饮食习惯，协助他们健康成长。
运动已筹划一系列新活动，帮助学校制定健康饮食的政策，缔造校园健康饮食的环境，其中的「校园至『营』特工」活动，已有过200间学校参与。
卫生署并会举办多项特别为家长、午膳供应商、学校而设的活动，使他们认识帮助儿童建立健康饮食习惯的技巧及知识。
卫生署助理署长(健康促进)程卓端医生在今日的记者会上公布这些新活动，及简述自2006/07学年推出的「健康饮食在校园」运动进展，这活动旨对付儿童肥胖及相关的健康问题。
程医生表示透过运动的伙伴协作、教育...
发行日期: 2007-09-20
[PDF] No title
...协调卫生防护中心辖下的中央科学顾问委员会及各科学委员会并提供秘书处支持；联系国际
及地区公共卫生机构促进各项合作活动、并且协调与国际、地区及本地各机构的访问及交流活动；协调应用研究工作如与大学、
医院管理局和其他政府部门共同进行研究项目；并且组织和协调医护人员的专业培训活动。该处亦为艾滋病信托基金委员会提
供秘书处支持，以及策划、执行各项政府的疫苗注射计划及资助计划。
旁白 : 这 6个功能分处全力支持及推行卫生防护中心辖下的各项跨专业卫生防护项目。
第二部份 : 紧急应变及资迅处和演习
旁白 : 为提高对紧急爆发事故的意识及准备，紧急...
发行日期: 2015-11-23
[HTML] 广东省卫生医护专业人员完成在港交流计划
...十名广东省疾病预防控制中心(疾控中心)的公共卫生和医护专业人员，刚在香港完成了由卫生署卫生防护中心及食物环境卫生署(食环署)所提供为期三周的人材交流计划。
卫生防护中心总监梁栢贤医生今日(四月二十八日)表示，这项计划旨在加强广东省及香港公共卫生专业人员，在预防及控制传染病的合作和知识交流。
他说：「于上月初举行的粤港澳防治传染病交流会上，三地代表达成“短期人材交流培训”协议，而是次培训课程是根据这协议推出的首个交流计划。」
「我们希望透过人材互访、训练及交流，加强三地公共卫生专业人员在防控传染病方面的技能及经验，并熟悉彼此间的运作，以确保三地公众健康。」
广东...
发行日期: 2005-04-28
[HTML] 成立卫生防护中心接受新挑战
...卫生防护中心的成立及初期运作经费。
「这个新成立的公众健康机构刚于四个月前，即六月开始运作，但已增强了香港预防及控制传染病的能力。」
他说卫生防护中心拥有高度专业及专心致志的人才，全心投入工作，务求令卫生防护中心成为卓越的疾病预防及控制中心。
中心的架构是建基于与各界鼎力合作的模式，以保障市民健康。
周一岳医生说：「卫生防护中心设有中央科学顾问委员会及七个科学委员会，汇聚本地及国际人才的专业知识、专长及智慧，帮助我们制订策略及计划，应付传染病及各项影响香港公众健康的风险因素。」
周医生表示卫生防护中心采取以人口为基础、跨界别的方法，处理威胁公众健康的事宜。中心致力联同其他政府部门、非政府机构、社区...
发行日期: 2004-10-27
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