搜寻结果
...血壓、糖尿病、中風、心臟病、一些癌症
和肥胖等。
是不是單靠「每日二加三」就能做到飲食與營養均衡？
沒有一種食物能為我們提供所有維持健康所需的營養素，因此我們建議你
參考以下均衡飲食的主要原則：
• 選擇不同種類的食物
• 以全穀類食物作為每餐主要食物
• 進食充足的蔬菜水果
• 進食適量肉、魚、蛋、奶類和其代替品
• 減少進食加工或醃製食品，以及高脂、高鹽或高糖的食物
• 喝足夠的流質（包括清水、清茶和清湯）
• 飲食要定時定量
• 均衡飲食之餘，也要多做運動，保持適中的體重
計算兩份水果時，有甚麼可以包括在內？
以下類型的水果均可以計算在「兩份」之內，但應盡可能選擇新鮮的水果...
发行日期: 2023-03-31
[HTML] 进食水果和蔬菜
...受访者。
†所有提供有效每日进食水果和蔬菜份数的受访者。
注释：
每日平均进食蔬果的份量，是按平均每日进食水果和蔬菜的总和去计算。
由于进位关系，个别项目加起来可能与总数略有出入。
按年龄组别划分
15-24
25-34
35-44
45-54
55-64
65-74
75-84
85
或以上
总计
每日少于5份
96.0%
95.8%
95.5%
95.2...
发行日期: 2021-03-04
[HTML] 屯门区 - 「每日二加三」水果蔬菜推广活动嘉许礼
...
日期
十二月
主题 / 项目
屯门区 - 「每日二加三」水果蔬菜推广活动嘉许礼
内容
日期：
12月10日(星期六)
时间：
下午3时至4时30分
地点：
屯门卓尔广场
内容：
「每日二加三」水果蔬菜推广活动嘉许礼
日期：
12月11至12日(星期日及一)
时间：
上午11时至下午3时...
发行日期: 2005-12-03
[PDF] 非傳染病直擊 二零一八年四月 - 水果蔬菜不可少
...
1 份水果，但每日進食蔬菜量達建議最少
1.5 份的幼童只佔五分之一 。
※ 為 攝 取 不 同 的 營 養 素 和 植 物 化 學 物 質，
記 得 每 日 進 食 足 夠 份 量 的 時 令 水 果 和
蔬菜。
本份刊物由衞生署衞生防護中心 監測及流行病學處出版
香港灣仔皇后大道東 213 號胡忠大廈 18 樓 http://www.chp.gov.hk 版權所有
水果蔬菜不可少
非傳染病直擊 二零一八年 四月
頁 2
水 果 和 蔬 菜 是 健 康 飲 食 不 可 或 缺 的 部 分 1。
有充分證據顯示，含豐...
发行日期: 2018-04-19
[HTML] 日日水果蔬菜2+3
...日日水果蔬菜2 + 3一份水果的例子： 2 个小型水果1/2 个大型水果1 个中型水果1/2 碗颗粒状水果／水果块一份蔬菜的例子：1/2 碗煮熟瓜类1 碗未煮熟蔬菜1/2 碗煮熟蔬菜备注：1 碗 = 250 - 300 毫升卫生防护中心www.chp.gov.hk日日水果蔬菜2 + 3卫生署2019制作...
发行日期: 2019-10-02
[HTML] 三份蔬菜
...鲜番茄汁连渣）
注：一杯 ≈ 240毫升；一碗 = 250-300毫升
多选择不同种类的新鲜蔬菜，以摄取不同营养素。 *纯蔬菜汁的膳食纤维含量较少，且营养素亦不及新鲜时令的蔬菜，因此每天饮用多于四分三杯（180毫升）的纯蔬菜汁也只会当作一份蔬菜计算。...
发行日期: 2023-04-03
[HTML] 食物中毒
...中毒的机会不大。有关清洗蔬果的建议已更新如下： 用流动的清水彻底冲洗蔬菜； 如适合，用清洁的刷子刷洗表层坚硬的农产品，以去除表面及缝隙中的污垢和其他物质（包括除害剂和污染物）；及 不建议使用肥皂、配方洗涤剂或农产品清洁剂等清洗。 请浏览以下食物安全中心网页获取更多有关食物内除害剂残余的资讯： https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/faq/faq_07.html 要预防雪卡毒鱼类中毒，须注意下列事项： 避免食用大珊瑚鱼，尤其超过三斤的大海鱼；愈大的鱼含雪卡毒素的风险愈高； 每次只吃小量珊瑚鱼，不要同时喝酒、吃花生或豆类食物，以防中毒时加剧症状；及 不要吃珊瑚鱼的卵、肝、肠、头和...
发行日期: 2025-01-28
[HTML] 气温骤降要小心
...食物及进餐前应该洗净双手；
选择食物时，不要光顾无牌或卫生环境恶劣的商户；
购买海产，要选择新鲜的，例如外壳完整无缺，不带异味；
彻底清洁并煮熟所有食物；
用流动的清水彻底冲洗蔬菜。如适合，用清洁的刷子刷洗表层坚硬的农产品，以去除表面及缝隙中的污垢和其他物质（包括除害剂和污染物）。不建议使用肥皂、配方洗涤剂或农产品清洁剂等清洗。用清水浸泡及焯菜可有效去除污垢和减少除害剂残余，但由于在处理过程中会导致营养素流失，故不再被认为是必要采用的措施；
处理海产时应非常小心，虾类在烹调过程中刚刚转红时还不宜吃，应多煮五分钟才享用；
贝壳类海产的外壳应除掉，并应于沸水中煮一段较长时间，确保彻底煮熟；
避免...
发行日期: 2019-05-08
[HTML] 有什么简单的方法，可以帮助我进食更多蔬果？
...和菇类都是下汤做菜的上好材料。 番茄能配搭多种菜式，不妨将它加在猪扒、牛肉丝、炒蛋或虾等菜式里。 其他精明锦囊. . . 多进食各种不同类别及颜色的蔬果，因为它们提供不同的营养素。 确保雪柜经常储备足够新鲜蔬果，让你随时可以吃得健康。 培养每天都进食两份水果的习惯。 避免把蔬果烹调过久，否则里面的营养素会流失或被破坏。 将新鲜水果或无添加糖分的干果加到早餐谷类食物、乳酪和沙律里。 蔬菜或干豆类中的营养素，并非全部都能溶入水中，所以喝汤时别忘了进食汤渣里的蔬菜和豆。...
发行日期: 2023-11-14
[HTML] 饮食与营养
...引言 均衡饮食有助保持健康，这包括种类多元化的食物，以提供适量的热量和各种营养素。市民应根据健康饮食金字塔的原则，适量进食包括五种基本食物种类（即榖物类；水果类；蔬菜类；肉类和鱼、蛋及豆类；奶和奶制品），并积极减少油、盐、糖的摄取。微量营养素，如碘质和铁质，也是健康饮食中必需的。 饮食不均衡可导致肥胖或缺乏某种营养，继而增加患上多种疾病如高血压、心脏病、脑血管病、糖尿病和一些癌症的风险。碘质摄取不足可导致甲状腺肿大和甲狀腺功能不足，以及一系列的碘缺乏病，包括精神机能受损。铁摄取不足或铁流失过多（例如女性在月经期间）均可能会导致铁质缺乏（缺铁）。持续...
发行日期: 2024-09-04
年份
内容类型
档案类型