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[HTML] 红肉和加工肉制品
...;大肠癌预防及筛查」
指引
二至六岁幼儿营养指引（2014年修订）
学生午膳营养指引 – 适用于中、小学（最新版）
安排和供应膳食的指引
安老院舍膳食供应指南-餐单设计篇
有「营」食肆 - 经理及厨师实用手册
相关连结
世界卫生组织关于食用红肉和加工肉制品致癌性的常见问答（只备简体版）
新闻稿：国际癌症研究机构（IARC）专题工作组对食用红肉和加工肉制品的评价结果（只备简体版）
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发行日期: 2015-11-13
[HTML] 开心果日推广学生健康饮食习惯
...约有８４％接受学前教育的儿童、６５％小学生（包括特殊学校学生）和２１％中学生参加了各项相关活动。
她说：「社会各界在协助市民作出更健康的饮食选择方面，皆可担当一定角色，卫生署欣见学校和家长的积极支持和参与『４.２８开心果日２０１０』，令活动生色不少。」
「４.２８开心果日２０１０」是「健康饮食在校园」运动下其中一项全港性活动，合办机构有卫生署、教育局、香港电台、香港教育城、家庭与学校合作事宜委员会、香港心脏专科学院及世界癌症研究基金会（香港）。支持机构包括食物环境卫生署、政府新闻处、香港中文大学、香港市务学会、星岛日报及全港１８区的家长教师联会。
市民如欲取得更多有关「健康...
发行日期: 2010-04-28
...发布日期: 2022年2月7日
2020/21年護士學生對抗菌素耐藥性認知、態度及行為調查
根据《香港抗菌素耐药性策略及行动计划》的建议，卫生署卫生防护中心感染控制处自2019/20学年起将护士学生的培训常规化。我们以2020/21学年合资格受训的护士学生为对象，透过网上问卷，进行护士学生对抗菌素耐药性的认知、态度及行为调查。
是次调查合共收到1 750份填妥的问卷，回应率为61.0%。逾九成的受访者正确指出抗生素只应在医生处方的情况下使用，然而亦有不少受访者对使用抗生素有所误解，认为抗生素对医治病毒感染有效(38.6%)、觉得...
发行日期: 2022-02-07
[HTML] 卫生署展开多项活动以改善儿童及青少年健康
...在记者会发言的香港中文大学?科及药物治疗学讲座陈重娥教授指出，调查随机访问了14间中学，共2115名年龄介乎11至18岁的学生。
她说：「调查结果显示受访者中，2.9%的男童及2%的女童可称为患上『代谢综合症』，即患有5项风险因素的其中至少3项。从个别的风险因素来分析，受访者当中有32.2%的血压过高、10.9%的甘油三酸脂偏高、2.4%的高密度胆固醇 HDL-C(好的胆固醇)偏低、9%患有中央肥胖，0.3%的血糖水平不正常。」
香港肥胖医学会会长周振中医生表示：「这些结果与西方国家的情况相约，凸显儿童及青少年的肥胖问题日趋严重。」
同时，陈重娥教授说：「与『代谢综合症』有关的风险因素包括肥胖、家族...
发行日期: 2006-10-25
[HTML] 卫生署卫生防护中心与外地伙伴签署备忘录
...的组织架构，正建基于一个滙聚各界力量加强卫生防护的理念。
杨永强说：「在国际层面，卫生防护中心会进一步加强卫生署多年来与世界各地医护机构所建立的联系和网络，也会致力与那些有意与中心订定更具体协作安排的海外机构签订合作备忘录。」
「在本地层面，卫生防护中心会发展一支具备多种技能的队伍，吸纳政府内外不同部门和机构内拥有相关专业技能的人员。同时，中心也会汇聚不同界别和专业的专才一起订定卫生防护计划，以消除足以对市民健康构成威胁的各种因素。」
「传染病资讯系统会是防护中心下一个重要的发展项目，我们会寻求拨款，设立...
发行日期: 2004-05-07
... 个月至未满 6 岁；或满 6 岁仍 就读幼儿园/ 幼儿中心 6 岁至未满 18 岁；或满 18 岁仍 就读中学 卫生署 : 母婴健康院 (有关 人士可向母婴健康院查询) 卫生署 : 学生健康服务中心 (有关人士可于 2023 年 10月 5日起 致电学生健康服务 2856 9133 查询及预约) 就读参与 2023/24 季节性流感疫苗学 校外展 (免费) 的学校学童 疫苗外展接种队（由卫生署 或透过公私型合作） 7. 家禽业从业员 家禽业从业员或须从事屠宰家禽行动 的人员 医管局 : 选定普通科门诊 诊所(通过相关机构内部安 排) (2023 年 10 月 30 日开 始) 8. 从事...
发行日期: 2024-08-02
[HTML] 卫生防护中心调查一宗退伍军人症
...低水压灌溉花园及堆肥。
— 慢慢打开培养土的包装袋，并确保开口远离自己的面孔。
— 为盆栽移盆时将泥土弄湿，以免尘土飞扬。
— 避免在密封的温室等通风较差的地方工作。
— 工作后要彻底洗净双手。
＊ 正确设计、操作及维修供水系统。
如欲了解及获得有关正确设计、安装、操作及维修供水系统的资料，请浏览机电工程署的网页（www.emsd.gov.hk/emsd/chi/pps/oa_ld_pub_cp.shtml），参考预防退伍军人病症委员会于二零零七年出版的工作守则。
市民亦可浏览卫生防护中心网页（www.chp.gov.hk），查阅退伍军人症的进一步资料及预防措施。
完
２００９年８月１０...
发行日期: 2009-08-10
[HTML] 卫生防护中心调查一宗退伍军人症
...及培养土的人士须做好以下预防措施：
— 使用低水压灌溉花园及堆肥。
— 慢慢打开培养土的包装袋，并确保开口远离自己的面孔。
— 为盆栽移盆时将泥土弄湿，以免尘土飞扬。
— 避免在密封的温室等通风较差的地方工作。
— 工作后要彻底洗净双手。
＊ 正确设计、操作及维修供水系统。
如欲了解及获得有关正确设计、安装、操作及维修供水系统的资料，请浏览机电工程署的网页（www.emsd.gov.hk/emsd/chi/pps/oa_ld_pub_cp.shtml），参考预防退伍军人病症委员会于二零零七年出版的工作守则。
市民亦可浏览卫生防护中心网页（www.chp.gov.hk），查阅...
发行日期: 2009-08-07
[HTML] 卫生署发放小学生小食的营养指引
...着重要的角色。家长亦应与学校和食物部营运商紧密合作，为学童提供更多健康饮食的选择及缔造支持健康饮食习惯的校园环境。
「小学小食营养指引」获「健康饮食在校园」运动的督导委员会通过，该运动旨在向小学生推广健康饮食。委员会于四月已向膳食供应商及学校，发出「小学午膳营养指引」，协助他们为全日制学校学生，提供营养均衡的膳食。
同时在记者会发言的还有香港中文大学医学院健康教育及促进健康中心健康统筹主任及注册营养师何敏女士、大埔崇德黄建常纪念学校及保良局方王锦全小学的校长、教师与及家长。
市民可于卫生署中央健康教育组网页(http://www.cheu.gov.hk)，取得「小学小食营养指引」的详情。他们...
发行日期: 2006-06-30
[HTML] 2025-26 季度本港季节性流感疫苗接种常见问题
... 岁或以上的人士； 孕妇； 居于护理院舍（例如安老院舍和残疾人士院舍）的人士； 有长期健康问题的人士*； 6个月至未满18岁的儿童及青少年（或 18 岁或以上就读香港中学的学生）； 家禽业从业员；及 从事养猪和屠宰猪只行业的人士 公众人士可考虑谘询家庭医生及自费接种有关疫苗作个人保护。 * 长期健康问题包括患有长期心血管疾病(患有高血压但无引发并发症的人除外)、肺病、新陈代谢疾病或肾病、肥胖#（体重指数 30 或以上）、免疫力低的人士^；长期服用阿士匹灵的儿童或青少年（6 个月至 18 岁）；患有长期神经系统疾病，以致危及呼吸功能，或难于处理呼吸道分泌物，或因...
发行日期: 2025-09-08
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