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[HTML] 肠道寄生虫病
...病原体及传播途径 多种肠道寄生虫可以影响人类，常见的包括蛔虫、蛲虫、钩虫、绦虫和肝吸虫(中华肝吸虫 常见于香港及邻近地区)。 蛔虫（蛔虫属）呈长圆条状，长度可达 20 厘米。虫身呈浅褐色或粉红色，两端尖幼。蛔虫的幼虫和成虫寄生在人体的小肠内，虫卵经粪便排出体外。如果患者在厕所设施外排便或将粪便用作肥料，虫卵可以存留在土壤中。人类食用了受蛔虫卵污染的食物，便会受到寄生虫感染。沾有受污染泥土的手亦可成为传播媒介。 蛲虫（又称线虫）体形细小呈白色，长约 1 厘米，状似短线。蛲虫寄生于人体的大肠及直肠内，雌性蛲虫在晚间蠕行至肛门处产卵，可引致局部痕痒。患者...
发行日期: 2025-07-18
[HTML] 禽流感常见问题
...应避免接触它们的分泌物和排泄物，并留意以下重点以预防感染禽流感： 1. 处理家禽 购买活鸡时，切勿触摸活鸡和鸡粪，切勿吹其尾部。洗净沾有粪便的蛋，用洗涤剂辅助清洗，并立刻烹煮和进食。若需处理冰鲜家禽或家禽尸体，必须时刻保持个人及手部卫生。处理家禽、禽类制品或蛋时切勿触摸口、鼻或眼睛，其后亦必须用梘液和清水彻底洗手，而使用过的刀具、砧板也要彻底清洗才能再度使用。 要彻底煮熟蛋类，直至蛋黄及蛋白都凝固才可进食，也不要把食物蘸着加有生蛋混和的酱料一同进食。应彻底煮熟家禽。如家禽在烹煮后仍有粉红色肉汁流出，或骨髓仍呈鲜红色，应重新烹煮至完全熟透。 2. 保持良好的个人卫生 经常...
发行日期: 2024-05-09
[HTML] 新型甲型流行性感冒 - 禽流感
...应避免接触它们的分泌物和排泄物，并留意以下重点以预防感染禽流感： 1. 处理家禽 购买活鸡时，切勿触摸活鸡和鸡粪，切勿吹其尾部。洗净沾有粪便的蛋，用洗涤剂辅助清洗，并立刻烹煮和进食。若需处理冰鲜家禽或家禽尸体，必须时刻保持个人及手部卫生。处理家禽、禽类制品或蛋时切勿触摸口、鼻或眼睛，其后亦必须用梘液和清水彻底洗手，而使用过的刀具、砧板也要彻底清洗才能再度使用。 要彻底煮熟蛋类，直至蛋黄及蛋白都凝固才可进食，也不要把食物蘸着加有生蛋混和的酱料一同进食。应彻底煮熟家禽。如家禽在烹煮后仍有粉红色肉汁流出，或骨髓仍呈鲜红色，应重新烹煮至完全熟透。 2. 保持良好的个人卫生 经常...
发行日期: 2024-06-03
[PDF] 建設健康城市 - 在香港推展健康城市計劃的指引
...檢視健康的概念，採取全新的方法和策略，作出明智抉擇，致力改善健康。
藉著健康城市計劃這個適合不過的平台，政府、社區、家庭與個人、學者、商
界、教育界別、社會福利界別、醫護衞生界別及非政府機構可以彼此合作，為
我們所居住、工作及熱愛的地方齊心協力，改善健康。
在政府及社會各界的支持下，香港自 1997 年起展開健康城市運動，至今共
有十一個地區參與。衞生署主動籌辦這次饒具意義的研討會，着實令人鼓舞。
趁此良機，本港參加者及海外專家可以聚首一堂，交流經驗，共同探索創新的
意念，令這項健康促進運動得以擴展及持續推行。
建設健康城市 - 在香...
发行日期: 2019-09-30
[PDF] 邁向2025香港非傳染病防控策略及行動計劃
...自願認證計劃，鼓
勵及協助食肆提供更多以水果蔬菜為
主及含較少油、鹽、糖的菜式。二零
零五年，衞生署推出免費的「有『營』
食肆」流動應用程式，方便市民尋找
有營食肆。（衞生署）
(c) 衞生署母嬰健康院為準媽媽及生育後
的婦女提供飲食建議，協助他們於懷
孕期維持理想體重，為懷孕、生產及
哺乳攝取足夠營養。（衞生署）
(d) 衞生署學生健康服務為所有本地全日
制學生提供免費年度健康評估，定期
追蹤體重及身高。為加強學生（尤其
是體重及身高比例超出適中範圍的學
生）對體重管理的認識，及取得家庭
成員支持，學生健康服務提供健康體
重管理的飲食建議及諮詢服務，幫助
學生作出健康生活選擇。（衞生署）
(e...
发行日期: 2018-07-13
[HTML] 两宗儿童肾脏结石个案
...卫生署卫生防护中心今日（十月十七日）接获医院管理局通报两宗涉及儿童曾饮用被「三聚氰胺」污染的奶类制品后肾脏出现毛病个案。
这是卫生防护中心接获的第九及第十宗个案。
卫生防护中心发言人表示，第九宗个案涉及一名居于屯门的八岁女童，她于过去三年经常饮用购自内地受「三聚氰胺」污染的奶类制品。
她的右边肾脏发现一粒约4.5毫米肾石，她并没有肾脏问题的征状，目前情况稳定。
第十宗个案涉及一名居于将军澳的男童，现年一岁十个月，曾饮用受「三聚氰胺」污染的奶类制品。
今年八月他曾排出粉红色的尿液，他的母亲亦于十月九日在他的尿布中发现一粒体积如饭粒染有血迹可能是肾石的物体，但其...
发行日期: 2008-10-17
[HTML] 卫生署与国家质量监督检验检疫总局签定合作安排
...，包括口岸核心建设以及相关的预防与控制措施等。
＊ 加强口岸传染病病媒生物预防与控制工作，包括对交通工具的卫生监督及对病媒生物的卫生处理。
＊ 当有重要突发公共卫生事件发生时，双方应采取紧急检疫措施，防止疫情扩散。
＊ 加强卫生检疫技术的研究合作，如公共卫生风险分析、重大传染病预警机制、重要或新出现传染病的监测与检测技术、消毒的药械研发和有关技术人员的交流与培训等。
完
二零零八年八月六日（星期三）
...
发行日期: 2008-08-06
[HTML] 新型甲型流行性感冒 - 禽流感
...粪便可能带有病毒，因此，市民应留意以下重点以预防感染禽流感：
处理家禽
购买和接触活鸡时，应尽量避免接触鸡只和鸡粪，切勿用口吹鸡只的尾部。洗净沾有禽鸟粪便或污渍的蛋，可用家居洗涤剂辅助清洗。清洗后，应立刻把鸡蛋烹煮和进食。烹调鸡只和鸡蛋时，应注意食物卫生。接触鸡只及鸡蛋后，应用梘液和清水彻底清洁双手。
要彻底煮熟蛋类，直至蛋黄及蛋白都凝固才可进食，也不要把食物蘸着加有生蛋混和的酱料一同进食。应彻底煮熟家禽。如家禽在烹煮后仍有粉红色肉汁流出，或骨髓仍呈鲜红色，应重新烹煮至完全熟透。
直至现时为止，没有资料显示进食家禽或禽鸟蛋会感染禽流感，但家...
发行日期: 2016-03-16
...、
糖尿病和慢性呼吸系統疾病，佔所有登記死亡人
數的 55%。同年，這些疾病造成多人在 70 歲以
前死亡，喪失了約 104 600 年的潛在減壽年數。
健康欠佳會影響個人、家庭和醫療系統，如果不
加以解決，更會對社會和經濟造成打擊。在有利
於健康的生活環境支持下，我們可以通過改善生
活方式來預防至少三分之一的非傳染病。
2
香港的非傳染病防控策略
自二零零八年起，政府推行了防控非傳染
病的策略框架，並成立了一個由食物及衞
生 局 局 長 主 持 的 高 級 別 督 導 委 員 會， 當
中的成員由政府、公營及私營機構、學術
界、專業團體、業界代表和其他主要合作
夥伴組成，以研...
发行日期: 2018-05-23
[HTML] 卫生署呼吁市民不要服用含未经注册药物的壮阳胶囊
...黄色胶囊及由深圳一商店购买、名为「男根」的红／粉红色胶囊。
至于在二月一日向卫生署呈报的首批四宗个案中，其中一人已死亡，该个案已交由死因裁判庭跟进调查。另一人现时仍于深切治疗部接受治疗，其余二人已康复出院。
卫生署现正联同警方就所有个案的产品来源作进一步调查。
发言人说：「卫生署已与医管局及十二所私家医院设立监测和调查机制，在二月一日以后并无发现新的个案。」
他说：「卫生署在过去数日巡查了多区超过２２０间药房／零售商店，重点搜查包括涉案的上水「龙生集团蔘茸海味行」在内的北区零售商店。」
卫生署于该店检获１３０粒类...
发行日期: 2008-02-05
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