...营养价值 水分 主要功用 流质饮品可补充身体因新陈代谢、出汗等所流失的水分，能维持体温，传送养分、氧气及移走废物，对身体十分重要 每天建议分量 每天应喝至少6至8杯流质饮品；天气炎热时，需饮用更多的水分以补充所流失的汗水 注：1杯约有240毫升 健康锦囊 减少饮用添加糖分的饮料，如汽水和加糖果汁 咖啡因有利尿作用，故饮用有咖啡因的饮料，如咖啡、浓茶时，须额外补充水分 紧记酒精饮品不可视为水分的来源，应避免饮用...

...访问时间: 2007年4月 问题: 请问你平均一日饮多少杯流质饮品，包括清水、清茶、清汤、果汁和奶？一杯约为 250毫升或者普通盒装饮品 250 毫升的份量。 每日饮用流质饮品杯数 男性人数 (百分率) 女性人数 (百分率) 合计人数 (百分率) 少于六杯 318 (32.8%) 353 (31.9%) 671 (32.3%) 六至八杯 469 (48.3%) 592 (53.6%) 1 060 (51.1%) 多于八杯 179 (18.4%) 158 (14.3%) 337 (16.3%) 资料...

...卫生署卫生防护中心提醒市民，特别是从事户外工作人士，在未来数日的炎热天气下需采取预防措施，以免中暑。 卫生防护中心项目管理及专业发展处主任程卓端医生今日（七月五日）说：「市民进行户外活动时，应补充足够水份，以防出现脱水。」 「市民应避免喝含咖啡因饮品(如咖啡及荼)及酒类饮品。」 市民需加倍注意那些较容易中暑的人士，包括小童、长者、过胖的人士及患病者。 其他预防中暑措施包括： 在室内尽量打开窗户，利用风扇或空气调节以保持通爽凉快。 避免在湿热的环境下作剧烈运动，应选择室内通风的场所进行。 如要外出，可穿着浅色、宽松和通爽的衣物，戴上濶边帽子或伞以...

...　　卫生署卫生防护中心提醒市民，特别是从事户外工作人士，在未来数日的炎热天气下需采取预防措施，以免中暑。 　　卫生防护中心项目管理及专业发展处主任程卓端医生今日（六月二十六日）说：「市民进行户外活动时，应补充足够水份 ，以防出现脱水。」 　　「市民应避免喝含咖啡因饮品(如咖啡及荼)及酒类饮品。」 　　市民需加倍注意那些较容易中暑的人士，包括小童、长者、过胖的人士及患病者。 　　其他预防中暑措施包括： *在室内尽量打开窗户，利用风扇或空气调节以保持通爽凉快。 *避免在湿热的环境下作剧烈运动，应选择室内通风的场所进行。 *如要外出，可穿...

... 宗旨:项目管理部为科学顾问架构提供支援，亦负责协调医护人员的培训活动和研究，及与内地和海外联络。 服务包括： 为各个科学委员会提供支援 协调及筹办为卫生防护中心及其他机构的医护人员所提供的培训活动 与本港及国际机构联络，安排实习及交流计划 协调研究工作，包括与大学、医院管理局及其他政府部门合作的研究项目 为爱滋病信讬基金委员会提供支援 ...

...。 飲用茶和咖啡對健康的不良影響 然 而，過 度 飲 用 茶 和 咖 啡 可 構 成 健 康 風 險， 主 要 是 與 茶 和 咖 啡 的 咖 啡 因 含 量 有 關。 咖 啡 因 是 一 種 興 奮 劑，而 且 有 利 尿 作 用，會 令人顫抖、難以入睡、心悸，更可導致頭疼、 緊張或暈眩，使人脫水，尤其是在運動期間 13。 雖 然 每 個 人 對 咖 啡 因 的 反 應 和 耐 受 性 會 不 同，但 很 多 習 慣 飲 用 茶 或 咖 啡（及 其 他 含 咖 啡 因 的 飲 品）的 人 士，在 突 然 停 止 飲 用 時 會 出 現 咖 啡 因 脫 癮 症 狀（例 如 頭...

... 十二名来自广东省现场流行病学培训项目的公共卫生人员，刚在卫生署卫生防护中心完成为期一周的现场流行病学培训，促进了两地的现场流行病学交流。 此次培训课程，是根据去年在本港举行的第四次「粤港澳防治传染病专家组」会议上达成的人材交流培训协议后所开展的其中一个项目，目的在加强三地公共卫生专业人员，在预防及控制传染病的合作和知识交流。 卫生防护中心总监梁栢贤医生今日(七月二十三日)表示，他说：「这个由防护中心主办，为期七天的培训课程，目的在加强粤港两地公共卫生专业人员在实时现场流行病学调查方面的经验交流，及让广东省人员熟悉香港在这方面的调查方式及实际运作情况。」 广东...

...养要求。   自备食物 预备适量的食物，宜以较细小的分量供应 选用低脂方法烹调，如蒸、焯、焗、少油煎、少油快炒以减低食油量 预备谷物类食物，如长通粉、寿司、面包等，因它们含丰富的碳水化合物，是热量的主要来源 提供以蔬菜爲主的食物，如芝士西兰花、蒜蓉炒杂菜等，有助增加饱肚感 选择低脂肉类，如瘦猪扒、鸡肉串、牛肉粒、鱼柳等 减少加工或煎炸的食品，如香肠、火腿、午餐肉、炸虾多士、炸春卷、咖哩角等 饮品以清水爲主，亦可预备少量含糖量较低的饮品，如低糖豆奶、低糖的中式饮品。不宜为孩子提供含咖啡因的饮品，如茶类饮品及咖啡 选择...

...由于预计未来数日天气炎热，卫生署今日（七月六日）提醒市民尤其是从事户外工作的人士，采取预防措施，以免在炎热天气下中暑和晒伤。 卫生署发言人说：「市民进行户外活动时，必须带备并补充大量水分，以防出现脱水。」 他说，市民于户外作消耗大量体力活动时应避免喝大量含咖啡因饮品（如咖啡及茶）及酒类饮品，因这些饮品会加速身体水分透过泌尿系统流失。 发言人说:「市民需加倍注意一些较易中暑的人士，如小童、长者、患病者（包括心脏病及高血压患者）及过胖人士。」 他说，市民如感到不适应立刻停止活动，并尽快求诊。 完 2009年7月6日(星期一) ...

...由于近日天气酷热，卫生署提醒市民尤其是从事户外工作或活动的人士，采取预防措施，以免在酷热天气下中暑和晒伤。 卫生署发言人今日（七月十六日）说，市民在户外工作或活动时，必须带备并补充大量水分，以防出现脱水。 他说：「在户外从事消耗大量体力工作或活动时，应避免喝大量含咖啡因饮品（如咖啡及茶）和酒类饮品，这些饮品会加速身体水分透过泌尿系统流失。」 「市民需加倍注意一些较易中暑的人士，例如小童、长者、患病者（包括心脏病及高血压患者）及过胖人士。」 他说，如感到不适应立刻停止活动，并尽快求诊。 完 ２００９年７月１６日（星期四）...